蚝油稳定剂浏览该网站
- 功能特点
:本品粉状
,无臭无味
,应用于蚝油增稠及长期稳定不分层
,比使用传统式的CMC 成本低, 配合部分高粘淀粉效果更好
。
适用范围及使用量 :用量0.5%-3% 。使用前注意先用10 倍水或蚝油浸泡24 小时 ,再煮
沸20 分钟后快速搅拌 ,然后加入到蚝油中 。加入后如出现悬浮或沉淀物 ,是由于蚝油里存有杂质被本品凝结所产生 ,可通过过滤或搅打解决 。
包装规格 : 分为1kg 、20kg包装 ,运输包装规格分为1kg╳20/箱 、20kg╳1/箱。
贮 存 :防潮防火防污染 ,5℃—20℃ 。开启包装后 ,最好尽快使用完 ,每次使用完毕 ,必须密封保存 ,并防止香气互相污染。
保 质 期 :符合上述贮存条件 、包装完好 、未经启封的情况下 ,本产品保质期为三年 。